Imprimer!
FINANCIERS FRAMBOISES
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
6 BLANCS D OEUFS40G DE FARINE120G D AMANDES EN POUDRE100G DE SUCRE GLACE120G DE BEURRE1G DE VANILLE EN POUDREQUELQUES FRAMBOISES (facultatif et pour moi surgelées car ce n'est pas la saison)
Préparation:
Prechauffer le four a 180°c.
Beurrer soit une plaque a financiers ou bien des moules d autres formes comme moi.
Dans une casserole, faire fondre le beurre jusqu a ce qu il devienne noisette.
Melanger, la farine tamisee, l amande en poudre, le sucre glace ainsi que la vanille.
Ajouter les blancs et melanger le tout.
Verser le beurre fondu et melanger a nouveau. Deposer quelques framboises.
Repartir la pate dans les moules et cuire 15 a 20 minutes.
Demouler et laisser refroidir sur une grille.
Saupoudrer de sucre glace avant de deguster.
Publié par Cristelle - https://www.lesfoodies.com/senechalc