MERVEILLES

Recette de maman, mais les siennes restent tous de meme les meilleures. Je t aime maman.

Dans un saladier, mettre la farine, la levure, le sel, le sucre, la vanille et les zestes des agrumes. Melanger.

Ajouter les oeufs et le lait et melanger.

Faire fondre le beurre et l ajouter a la pate. Petrir jusqu a obtenir une boule.

Reserver 30 minutes a 1 heure.

Chauffer votre huile dans une casserole ou une poele un peu haute.

Fariner le plan de travail, etaler la pate et decouper comme bon vous semble comme des merveilles par exemple !!!!!!!

Faire cuire en les retournant a peu pres 2 minutes, il faut qu elles soient dorees.

Les faire egoutter sur du papier absorbant et les saupoudrer de sucre en poudre.

A deguster tiede ou froid nature avec de la confiture ou de la pate a tartiner.