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PAPILLOTES DE FILET DE SOLE AU CHORIZO

recette PAPILLOTES DE FILET DE SOLE AU CHORIZO

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Filets de sole4 Tranches de chorizo2 Rondelles de citron1 Filet d huileSel et poivre

Préparation:

Prechauffer le four a 200°c.



Superposer 1 feuille de papier alu et 1 feuille de papier cuisson.



Saler et poivrer les filets de sole sur les 2 cotes.



Deposer les filets sur le papier.



Decouper les tranches de chorizo en lamelles et les mettre sur le poisson.



Couper les rondelles de citron en 2 et les deposer sur le poisson. Verser 1 filet d huile.



Fermer hermetiquement les papillotes et cuire 15 minutes. Verifier la cuisson sinon prolonger la de quelques minutes.



Servir immediatement avec du riz blanc.


Publié par Cristelle - https://www.lesfoodies.com/senechalc