4 Tetes de chou fleur1 Oeuf20 Cl de lait ecreme1 Cas de parmesan rapeSelPoivre 5 baies.
Cuire le chou à la vapeur.
Dans un bol, battre l'oeuf avec le lait.
Ajouter le parmesan et le poivre 5 baies.
Déposer le chou fleur au fond des terrines et saler.
Verser l'appareil obtenu avec l'oeuf et le lait par dessus.
Mettre au four et cuire 20 minutes environ à 180°C.
Publié par Cristelle - https://www.lesfoodies.com/senechalc