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QUICHE AU COMTE ET LARDONS FUMES
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 G de comte100 G de lardons fumes20 Cl de creme entiere liquide 5 Cl de lait2 Oeufs1 Cas de fecule de maisPoivreQuelques cerneaux de noix pour la deco
Préparation:
Faire dorer les lardons dans une poele. Reserver sur du papier absorbant.
Decouper le comte en des.
Fouetter ensemble les oeufs, la creme et le lait.
Y incorporer la fecule, melanger. Poivrer.
Ajouter les lardons et le comte dans la preparation oeufs/creme. Melanger.
Beurre le moule choisi. Verser la preparation et decorer avec les cerneaux de noix.
Cuire a 200°c.
Deguster accompagne d une salade.
Publié par Cristelle - https://www.lesfoodies.com/senechalc