Sucré-salé de poulet

Temps de préparation: 45 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Pilons de poulet2 Càs de miel de citronnier 2 Càs de sauce soja1 Càc de persil séché 1 Càc d'ail séchéSel Poivre Huile

Préparation:

Dans une cocotte, faire chauffer l'huile, ajouter les pilons de poulet. Cuire sur feu vif afin qu'ils dorent. Saler, poivrer.

Une fois les pilons cuits, mettre le miel, la sauce soja, l'ail et le persil. Laisser caraméliser en remuant de temps en temps durant 10 à 15 minutes. Il faut que la sauce devienne sirupeuse.

Servir avec des pomme de terre à la vapeur ou du riz nature.