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DUO DE TOMATES FARCIES
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Belles tomates 2 Steaks de viande hachée cruePersil 1 Oignon Sel Poivre Une tranche de pain de mie 1 Oeuf 1 Gousse d'ail Chapelure ou une biscotte rapée 2 verres de riz rhaï
Préparation:
Retourner les tomates, découper un chapeau, les vider garder la pulpe et l'ajouter à la farce à préparer en mélangeant la viande hachée, l'oignon l'ail et le persil découpés, la trande pain de mie, l'oeuf entier, le sel, le poivre, farcir les tomates, saupoudrer de chapelure, poser les chapeaux et mettre dans un plat avec un peu d'eau, au four durant 15 minutes, les servir chaudes avec une boule de riz thaî bien cuit.
Publié par seniorita7 - https://www.lesfoodies.com/seniorita