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PAELLA

recette PAELLA

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

8 Pilons de pouletMoules(en conserve)CrevettesChorizo douxRizPetit poisPoivron rougeOignonHuile d'oliveBouillon de volailleSachet d'épices a paella

Préparation:

Faire dorer les pilons de poulet avec l'huile dans un wok, les retirer, mettre l'oignon et le poivron coupés en lanières a la place, remettre les pilons, ajouter le riz, le bouillon, couvrir complètement et laisser mijoter a feux doux pendant 20 min.


Ajouter le sachet d'épices, le chorizo coupé en morceaux, les petits pois, bien mélanger, mettre les moules et les crevettes en dernier et couvrir encore 10 min.


Publié par SEV.ENOCQ - https://www.lesfoodies.com/sevenocq