3 Oeufs3 Càs de farine 200 Ml de crème fleurette 120 Gr de sucre 225 Gr de fromge à tartiné type st moret Le jus d'1/4 de citron 1 Pincée de sel
Préchauffer le four 170°C.
Mettre le tout dans un mixer et mélanger.
Mettre dans un moule beurré et cuire 40 minutes, ça va gonfler et retomber en refroidissant ! C'est normal.
Sortir du four et laisser refroidir à température ambiante 30 minutes avant de mettre au frigo minimum 2h.
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