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Moelleux coco ananas
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
125 G de beurre fondu 125 G de sucre 60 G de farine 60 G de maïzena 3 Aoeufs 1 Sachet de levure Une boite d'ananas au sirop 70 G de coco rapée.
Préparation:
séparer le blanc des jaunes.
monter les blancs en neige.
fouetter les jaunes avec le sucre et le beurre, y ajouter la farine, la maïzena, la levure.
incorporer en deux fois les blancs, délicatement.
ajouter la coco, mettre dans un moule à manqué de 24 cm beurré, et parsemer avec l'ananas coupée en petits morceaux.
cuire 30 min à 180°C
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Publié par les recettes de severine (Facebook) - https://www.lesfoodies.com/sevezzine