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Biscuit a la noix de coco
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 Blancs d'oeufs 3 Gouttes de citron 5-6 Cuilleres de sucre 500 Gr de noix de coco et un peu pour recouvrir
Préparation:
Monter les blancs en neige avec le citron, ajouter le sucre puis mixer jusqu'a obtenir une meringue, ajouter enfain la noix de coco avec une cuillere ne bois, pour obtenir une pate assez dure, formez a présent des petites boules et les tranper dans un peu de noix de coco, faire cuire a 170° pendant 30 a 40 min (un peu prés quand ils sont brun au dessus) Bon appetit.
Publié par Seyda - https://www.lesfoodies.com/seyda