Milles-feuilles

Préchaufé le four a 170 °, placer une feuille surfurisé sur une plaque et poser les pate a milles-feuilles, recouvré d'une seconde feuille surfurisé et mettez une autre plaque au dessus pour que les pates ne gonffles pas. Aprés que vos pates sont cuitent, laisser les refroidirs. Puis faite votre creme patissieres, laisser bouillir 500 ml de lait, dans un verre melanfé 4 cuillere a soupe de lait, 40 gr de maizena une foit que le mélange est homogene ajouter l'oeuf et remuer jusqu'a qu'il n'y a plus de croute, ajouter le sucre, puis des que votre lait et a ebulition ajouter ce melange et remuer bien, votre creme est prete.

Placer une pate recouvre de creme, puis une seconde pate et encore une creme enfin disposer une 3éme pate et recouvré la de creme blanc sur la photo et de chocolat, si vous n'aver pas du liquide blanc vous pouvez aussi mettre des fraises, des franboises, etc... Et voila bonne dégustation !.