Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Fondissim Ô choc’, soupçon de châtaigne et pépites de nougatine au chocolat blanc
Temps de cuisson:
Ingrédients:
Pour 18 fondissim ô choc' :200g de bon chocolat noir 200g de sucre 185g de beurre 3 oeufs + 3 jaunes d’œufs 1càS de lait ½ écrémé 2 cuillères à soupe de farine de châtaigne 45g de bonbons à la nougatine (nougatine entourée de chocolat blanc)
Préparation:
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-onde.
Pendant ce temps, casser les bonbons à la nougatine en petites pépites.
Quand le chocolat et le beurre sont fondus, y mettre le sucre et bien mélanger.
Ajouter les oeufs 1 à 1 puis les jaunes d'oeufs. Puis la farine de châtaigne tamisée, et le lait.
Mélanger afin que la préparation soit bien homogène, et y lancer les pépites de nougatine au chocolat blanc. Retourner le tout avec une spatule et laisser reposer environ 3 heures à température ambiante - Pour un goût plus développé-.
Préchauffer ensuite votre four à 180°C.
Mettre la préparation dans des moules à muffins, dans des caissettes en papier ou autre, et enfourner 18 minutes. Surveillez !
Laisser refroidir, et dégustez... Le lendemain !! Oui il va falloir résister, carrément impossible j'avoue ! Ainsi, toutes les saveurs seront décuplées !
Pendant ce temps, casser les bonbons à la nougatine en petites pépites.
Quand le chocolat et le beurre sont fondus, y mettre le sucre et bien mélanger.
Ajouter les oeufs 1 à 1 puis les jaunes d'oeufs. Puis la farine de châtaigne tamisée, et le lait.
Mélanger afin que la préparation soit bien homogène, et y lancer les pépites de nougatine au chocolat blanc. Retourner le tout avec une spatule et laisser reposer environ 3 heures à température ambiante - Pour un goût plus développé-.
Préchauffer ensuite votre four à 180°C.
Mettre la préparation dans des moules à muffins, dans des caissettes en papier ou autre, et enfourner 18 minutes. Surveillez !
Laisser refroidir, et dégustez... Le lendemain !! Oui il va falloir résister, carrément impossible j'avoue ! Ainsi, toutes les saveurs seront décuplées !
Publié par $ha - https://www.lesfoodies.com/sha