DELICE CAKE A LA MENTHE SECHER MIEL ET PIGNONS

Prechauffé le four a 180 degrès th 6 Dans un saladier mettre farine et levure, sucre vanillé melangé ajouté melange oeufs et sucre en poudre battus, ajouté le beurre fondu tiedi, miel eau de fleur d orangé, menthe séché et pignons bien melangé mettre dans un moule a cake tapissé du papier sulfurisé y versé la pate decoré sur la pate d un peu de menthe et de pignons mettre au four a mi hauteur 35 mn piqué dedans si le couteau ressort sec c est que le cake est cuit si non ajouté 10 mn de cuisson démoulé laisser refroidir servir l après midi ou après diner avec un bon thé a la menthe.