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GAMBAS A LA CREME DE CURCUMA

recette GAMBAS A LA CREME DE CURCUMA

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

10 Grosses gambas1 Oignons2 Gousses d ail1 Boite moyenne de lait concentré non sucré1C a café curcuma en poudre1/2 Botte de coriande fraicheSelPoivre

Préparation:

Dans une poèle faire revenir les gambas fraiche équeuter avec l oignon éplucher et haché et l ail éplucher et écraser, ajouter le curcuma, le sel et le poivre. Faire revenir 5 mn ajouté la coriande lavé et haché faire revenir 5 mn ajouté le lait concentré non sucré dès ébulition retiré du feu bien mélanger servir avec des tagiatelles ou du riz. Décorer le plat d un peu de coriande haché.


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