POIVRONS FARCIES AUX HERBES ET RIZ

Faire revenir dans l huile les oignons éplucher, laver et haché avec le riz rincé et égoutter bien mélanger ajouté les herbes bien laver et hachés ajouté les tomates coupés en cube avec la pulpe bien mélangé le tout laisser cuire jusqu a absorbtion de l eau par le riz. Préchauffer le four a 200 degrès th 6/7, laver les poivrons et coupé leurs queue vider leurs interieurs rincées les bien remplir chaques poivrons de la farce les mettre cote a cote dans un plat allant au four arrosé les d un filet d huile d olive et mettre au four 1h.