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BRICK AU THON ET OEUF
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
6 Feuilles de brick 6 Oeufs 1 Grosse boîte de thon 1 Oignon rouge 1 Petit bouquet de persil Huile Paprika Sel et poivre.
Préparation:
Égouttez le thon.
Hachez finement l'oignon et le persil.
Dans une assiette creuse, mélangez le thon avec l'oignon et le persil.
Au centre de chaque feuille de brick, déposez 2 cuillères de thon. Faites un puits avec le thon et cassez 1 oeuf dedans, salez et poivrez, puis saupoudrez de paprika.
Pliez vos feuilles de brick de façon à les fermer.
Faites chauffez une poêle avec une peu d'huile et faites frire vos bricks.
Servez avec un belle salade verte.
Bon appétit !!!
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Publié par Signe-Déco - https://www.lesfoodies.com/signe