CARPACCIO DE KIWIS AUX CERISES CONFITES

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Voici les proportion par personne à multiplier par votre nombre de convives.2 kiwis 3 cerises confites 1 cs de jus de citron 1 cc de sucre vanillé 1 belle pincée de cannelle 1 belle pincée de gingembre.

Préparation:

Pelez vos kiwis, et coupez les en tranches très fines, disposez vos tranches sur une assiette et arrosez-les de jus de citron. Saupoudrez de sucre vanillé, de cannelle et de gingembre.

Ajoutez vos cerises confites que vous aurez coupez en deux au préalable. Mettez vos assiettes au réfrigérateurs.

Préparez votre carpaccio au minimum 1h avant de le servir.

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