Petite crème au café et pain d'épices

Préchauffez votre four à 150°.

Battez les oeufs avec le sucre et les épices au fouet.

Chauffez votre lait avec le café et versez sur les oeufs battus et mélangez.

Beurrez 6 ramequins et versez votre crème.

Faites-les cuire 45 minutes au bain-marie en les plaçant à mi-hauteur dans votre four.

Voilà c'est prêt !!!

Maintenant il faut les laisser refroidir et les mettre au frais.

Et oui les gourmands... Il va falloir attendre.

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