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Recette d'onigiri au thon et avocat saumon.
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Verres de riz asiatique ronds ou grains charnus1 Petite bte de thon1 Avocat1 Tranche de saumon.
Préparation:
Il vous faut pour la réalisation de ces "ONIGIRI"
2 Verres de riz asiatique ronds ou grains charnus, 1 petite bte de thon, 1 avocat,
1 Tranche de saumon.
Faire cuire 2 verres de riz dans 2, 5 verre d'eau.
légèrement salé.
Dès ébullition baissez le feu et couvrez jusqu'à ce que le riz.
Est absorbé toute l'eau, puis laissez un peu refroidir,
Le riz doit être tiède.
Pendant ce temps égouttez le thon, mélangez- le à de
la mayonnaise.
Coupez l'avocat en petits dès ainsi que le saumon en petits morceaux.
Remplissez à moitié vos moules à Onigiri de riz.
?
Faites un petit puit pour mettre votre farce de thon
Mayonnaise ou votre avocat saumon.
? Recouvrez de riz jusq'en haut du moule et mettez le couvercle.
En tassant bien. Puis démoulez.
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Publié par Signe-Déco - https://www.lesfoodies.com/signe