Sirop de menthe

Désaltérant, ce sirop ravira petits et grands.

Faites bouillir le litre d'eau avec le sucre 5 minutes.

Hors du feu ajoutez les feuilles de menthe.

Laissez infuser 24 heures.

Après infusion ôtez les feuilles en les pressant pour en extraire tout le jus.

Filtrez le sirop et le mettre dans une bouteille au réfrigérateur.

Servez le bien frais diluer avec de l'eau comme tout autre sirop.

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Service de verres idéal pour servir cette boisson au jardin.