"Soupe rose" pour la "Journée de Filles" de Pink Bra Bazaar

Coupez en petits morceaux les betteraves,le concombre, l'oignon.

Mettez-les dans le blender et réduisez en soupe (si vous n'avez pas de blender vous pouvez vous servir d'un mixeur).

Ajoutez à votre soupe, les yaourts, le vinaigre, l'ail écrasé, le sel, le poivre et le tabasco.

Bien mélanger le tout et mettre au frais pendant 1 heure avant de servir.

Cette soupe a une histoire un peu particulière car nous allons en faire quelques litres et l'offrir à l'association Pink Bra Bazaar (association de lutte contre le cancer du sein) pour sa journée de filles, la couleur de la journée étant le "ROSE.".

Si cet événement vous interesse vous trouverez le programme sur www.sige-deco.org