Moelleux aux pommes

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

4 Oeufs battus8 C. À soupe de sucres8 C. À soupe d'huile 2 Sachets de sucres vanillé3 C. À soupe de fromage rapés200 Ml de crème fraîche liquide8 C. À soupe de farine1 Sachet de levure chimique3 Ou 4 pommes

Préparation:

Préparation en photo ainsi que d'autres photos ici

Battez au fur et à mesure que vous rajouter les ingrédient !

Dans un saladier, battre vos 4 oeufs, ajouter le sucre, puis l'huile, le sucre vanillé, le fromage rapés... Battez énergiquement afin d'avoir une pâte homogène.

Ensuite rajouter votre farine et la levure chimique, bien mélanger...

Verser à votre mélange le 3/4 de la crème fraîche, Mélanger energiquement pour éviter tout grumeaux.

Beurrer et fariner votre moule à manquer, y verser la pâte obtenu.
Déposer sur celle ci, vos pommes coupées en lamelles, rajouter sur ces dernières le reste de la crème fraîche (le 1/3 restant) et soupoudrez de sucre cristalisé...

Enfournez à 200 degrés pendant plus au moin 20 à 30 min, cela dépend du four !!
Verifié la cuisson en piquant la pointe de votre couteau dans le moelleux, celui ci doit resortir sec.