Poisson braisé

Écailles vos poissons puis bien lavée afin d'enlever les déchets à l'intérieur. Assaisonnez et laisset reposer 2h au frais.
Allumez votre charbon et sur sûre grille braisé vos poisson. Decorez avec le poivron tomate et oignon coupés en rondelle. Bon appétit.