Potage aux légumes

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500G de pomme de terre 2Carottes 250Cl de crème légère 2 Poivrons 4 Oignons 3C a soupe d’huile d’arachide250G de viande hachée 250G de petit pois 2 Lauriers Poivre Ail Sel et un peu de persil pour la décoration

Préparation:

Dans un casserole faite revenir de l'oignon haché finement dans de l'huile, ajouter la viande hachée et laisser mijoter 5 mn. ajouter vos carottes coupée en dé, les pommes préalablement bouillientet couper en dé, ajouter votre crème, assaisonner avec les épices, le sel. Enfin ajouter votre petit pois et les poivrons coupés en dé.

Bon appetit