Chips et tuiles de Carambar (caramel et cola)

Idéal pour décorer un dessert...

ma p'tite préparation : chips et tuiles de Carambar

Très simple et hyper rapide...

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Sur une feuille sulfurisée, déposez 1 carambar coupé en morceaux par chips ou tuile. Enfournez à 180° - th 6, pendant 4/5 mn en surveillant (j'ai essayé un carambar cola - en bas à droite dans le four, voir photo).

Pour les chips, laissez refroidir sur le papier sulfurisé.

Pour les tuiles, découpez le papier sulfurisé et déposez-le sur un rouleau à patisserie (ou autre ustensile rond) et laissez refroidir.

À consommer froid.

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Options : Vous pouvez déposer quelques éclats de noix, de pistaches, etc... À la sortie du four quand les chips ou/et tuiles sont encore chauds (pour que les éclats se collent).

- Les ingrédients...

- Avec Carambar cola.

- Découpez-les en morceaux,...

- Dans le four, ils commencent à se liquifier (ajout du Carambar cola - en bas à droite, il fond plus rapidement),...

- Chaud, à la sortie du four...

- Refroidissement, chips à plat, tuiles sur le...

- Rouleau à pâtisserie.

- Chip froid.

- Prêts à l'emploi !