Tartare de pastèque au thon

Une alliance de bon goût rafraichissante !

ma p'tite recette : tartare de pastèque au thon

Toujours dans la simplicité !

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Mélangez aux 150 gr de thon égoutté, des zestes de citron avec 6 cuillères rases de crème fraîche, le jus d'1/2 citron, quelques tronçons de ciboulette. Salez, poivrez.

Coupez en dés 200/250 gr de pastèque épluchée et épépinée. Mettez-les dans un cercle et ajoutez la préparation de thon, parsemez de quelques tronçons de ciboulette. Posez 1 olive noire en déco.

Servez frais sans attendre.

 BONAPP'

- Les ingrédients...

- Préparation ; thon, crème, ciboulette, zestes et jus de citron,...

- Salez, poivrez et mélangez pour obtenir un ensemble homogène.

- Découpe de la pastèque en...

- P'tits dés,...

- Remplissez le cercle de dés de pastèque et le thon préparé.

 Régalez-vous.