Reussir un Caramel maison et quelques D.Co By SiWi

ATTENTION !!! NE JAMAIS Ô GRAND JAMAIS MELANGER VOTRE CARAMEL !

Vous pouvez juste remuer légerement la casserole ^^ c tout ! Donc patience ^^

* Mettre le Sucre et l'Eau dans une bonne casserole.
* Mettre sur feu doux le temps que sa fasse plein de petite bulle.
(normalement sa n'a pas encore changer de couleur)
* Mettre sur feu vif, colorer le Caramel de la couleur désirée.
* Plonger la cosserole dans l'eau froide pour stopper la transformation.
*** Votre Caramel est pret !

* Préparer une feuille de papier sulfuriser.
* Avec une cuilliere a soupe, faites des dessins, des zig-zags, des "nimport'nawak" and co sur la feuille.
* Laisser refroidir 2 ou 3 min puis décoler de la feuille ^^.
ou encore ;
** Prenez un rouleau de papier toilette (vide mdr).
** Enrober le de papier sulfuriser en rentrant le papier qui dépasse a l'intérieure du rouleau.
** Faite couler du caramel sur votre rouleau de papier sulfuriser, attention, mettez en plus !
** Laisser refroidir un peu plus lgt puis démouler délicatement ^^.
*** Place a votre imagination

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