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Flan à l'agar-agar
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
50Cl de lait 1/2 écrémé 2G d'agar-agar 1Cc d'édulcorant liquide ou 1cs de sucre 1Cc de vanille liquide 1Cc de chocolat
Préparation:
Faire chauffer le lait + l'agar-agar + l'édulcorant. Quand le mélange boue, baisser le feu et laisser frémir 1 minute.
Séparer la préparation en deux.
Dans l'une mettre la vanille liquide et dans l'autre le chocolat.
Répartir à l'aide d'une louche dans 6 ramequins (taille standard).
Mettre au frais au moins 2 heures.
Séparer la préparation en deux.
Dans l'une mettre la vanille liquide et dans l'autre le chocolat.
Répartir à l'aide d'une louche dans 6 ramequins (taille standard).
Mettre au frais au moins 2 heures.
Publié par so1331 - https://www.lesfoodies.com/so1331