200G de carottes1 Sachet de thé à l'orange1 Grosse cuillère à soupe de crème à 12%2 Pincées de graines de cumin
Éplucher et laver les carottes.
Les couper en rondelles, faire infuser le thé dans 1 litre et demi d'eau.
Plonger les carottes et cuire environ 15 minutes à petit bouillon.
Les carottes vont prendrent la saveur du thé.
Les laisser s'égouter, pour les déguster les réchauffer au micro-onde.
Garnir votre plat, saupoudrer les graines de cumin, battre la crème avec le reste de cumin.
Un plat tout simple, très parfumé facile à réaliser et très gouteux.
BON APPETIT.
Publié par soizic45 - https://www.lesfoodies.com/soizic45