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COOKIES AU ROQUEFORT ET AUX NOISETTES
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
75G de farine 50G de beurre demi-sel 1Oeuf 40G de roquefort 25G de comte rape 20G de noisettes 1/2 Cuil a cafe de levure
Préparation:
Préchauffez le four à 200°.
Mélangez la farine, la levure et le beurre en pommade.
Ajoutez l'oeuf entier, les noisettes concassées, puis le roquefort coupé en morceaux et le comté râpé.
Bien mélangez. Façonnez les cookies à la main, disposez -les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Laissez cuire 15 minutes, laissez les cookies refroidir avat de servir.
Les déguster, pour l'apéritif, dans un apéritif dinatoire, un buffet.
Publié par soizic45 - https://www.lesfoodies.com/soizic45