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MUFFINS A LA VIOLETTE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1Yaourt1Cuilà soupe de crème fraiche épaisse120G de sucre3Oeufs120G de Maïzena50G de poudre d'amandes1Sachet de levure1Cuil à café de liqueur de violetteEt sur chaque muffins 1 violette cristallisée.
Préparation:
Dans une jatte, mélanger le yaourt et la crème puis le sucre et les oeufs jusqu'à ce que la pâte sois homogène et mousseuse. Ajoutez la maïzena, lapoudre d'amandes, la levure, et la cuil à café de liqueur de violette. Mélangez, pius verser dans des moules en silicone j'usquà mi hauteur faire cuire 15 à 20 minutes à 180° pour moi je trouve ses muffins très délicats et fin.
Publié par soizic45 - https://www.lesfoodies.com/soizic45