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MUFFINS AUX PRUNEAUX
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1Yaourt 1Cuil à soupe de crème fraîche épaisse 120G de sucre 3Oeufs 120G de farine 50G de poudre d'amandes 1Sachet de levure chimique 120G de pruneaux dénoyautés
Préparation:
Dans une jatte, mélangez le yaourt et la crème.
Puis le sucre et les oeufs jusqu'à ce que la pâte soit homogène et mousseuse.
Ajoutez la farine, la poudre d'amandes, la levure bien mélangez l'ensemble.
Avec les pruneaux coupez en petits morceaux. Préchauffez le four à 180°.
Et remplir les moules en silicone jusqu'à mi-hauteur, faites cuire 15à20 minutes.
Ses muffins se dégustes chaud ou froid, ils peuvent se marier avec une salade de fruits.(Recette à venir).
Publié par soizic45 - https://www.lesfoodies.com/soizic45