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OEUFS AU BACON EN COCOTE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
40G de filet de bacon fume 4 Oeufs 4 Cuil de creme a 15% Sel,poivre,1c a cafe de ciboulette cisellee
Préparation:
Coupez le bacon en lanières et faites-le griller.
Dans une poêle sans ajouter de matière grasse.
Dans des ramequins allant au four déposer une cuil de crème fraiche.
Ensuite les lanières de bacon, rajouter une cuil de crème fraiche.
Puis casser les deux oeufs, saler, poivrer, et finir par la ciboulette.
Enfourner dans un four à 200°. Surveiller la cuisson pas plus de 10 minutes.
Pour le soir un plat facile à faire, avec une salade d'endives aux noix.
Cette recette viens d'une recette du DR JEAN MICHEL COHEN nutritionniste.
Publié par soizic45 - https://www.lesfoodies.com/soizic45