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TARTE AU MASCARPONE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1Pâte brisée toute faite1/2 Citron non traité4 Oeufs250G de mascarpone150G de sucre en poudre2 Sachets de sucre vanillé50G d'amandes en poudre.
Préparation:
Prélevez le zeste du demi citron. Dans un saladier, battez les oeufs et incorporez le mascarpone, le sucre en poudre et le sucre vanillé, le zeste de citron et les amandes en poudre. Mélanger bien. Garnissez la pâte brisée dans un moule de 28 cm de diamètre. Etalez la crème sur le fond de la pâte. Enfournez pour 40 minutes environ a180° sans préchauffage du four. Servez tiede ou froide, selon votre gout, avec une crème au citron LEMOND CURD.
Publié par soizic45 - https://www.lesfoodies.com/soizic45