Truffes chocolat blanc et noix de coco

Portez la crème fraîche et la crème de noix de coco.

À ébullition dans une casserole. Ajoutez le chocolat blanc.

Coupé en morceaux et le sucre vanillé. Faites fondre à feu doux.

Versez la noix de coco râpée, mélangez et placez au réfrigérateur.

2 Heures environ. Façonnez des boules plus au moins grosses selon.

Votre gout !!! Roulez-les dans le reste de noix de coco râpée.

Placez chaque truffe dans une caissette garder au frais, se conserves.

8 Jours au réfrigérateur (si vous le pouvez ?).Moi j'ai du mal !