2 Clémentines 3 Oeufs 170 G de sucre 160 G de farine 1/3 D'un sachet de levure chimique 150 G de beurre
Préchauffer le four à 180° ou th 6.
Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre, y ajouter la farine et la levure.
A l"aide d'une râpe, zester les clémentines et presser le jus.
Faire fondre le beurre au micro-ondes et le rajouter à la préparation ainsi que les zestes et le jus des clémentines.
Beurrer et fariner un moule à cake et y verser la préparation.
Mettre au four pendant 40 mn.
Publié par solker - https://www.lesfoodies.com/solker