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COOKIES TOUT CHOCOLAT

recette COOKIES TOUT CHOCOLAT

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Oeuf 130G de sucre roux 110G de beurre 1Cac d'extrait de vanille 150G de farine 1Cac de levure 30G de cacao amer 125G de chocolat noir fondu 200G de chocolat noir grossièrement haché

Préparation:

Préchauffer le four 160°. Dans un robot ou à la fourchette, battre le beurre avec le sucre pour obtenir une préparation crèmeuse pendant 8 à 10 mn. Ajouter l'oeuf et la vanille, battre 3 à 4 mn. Incorporer la farine, la levure et le cacao puis le chocolat fondu. Terminer par les morceaux de chocolat.


Prélever des boules de pâte, les poser sur une plaque avec un papier sulfurisé en les espaçant et les enfourner 10 à 12 mn jusqu'à ce qu'apparaissent des craquelures. Faire refroidir sur une grille.


Publié par solker - https://www.lesfoodies.com/solker