CREPES ROULEES AU CRABE

Temps de préparation: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 grandes galettes de blé noir 1 boite de crabe en miette ou du surimi en miettes; 2 cas de coriandre hachée le zeste et le jus d'1/2 citron vert 1 pot de fromage Madame Loick 1 pointe de curry sel et poivre

Préparation:

Mélanger le fromage, le zeste et le jus du 1/2 citron vert, les miettes de crabe ; la coriandre et les épices.

Tartiner chaque galette, la rouler et la couper en tronçons.

J"ai tartiné d'une bonne couche, sinon le gout de la galette ressort trop !!!

C'est selon le gout de chacun.