1 Boite de poires au sirop 200 G de chocolat noir 100 G de sucre 1 Sachet de sucre vanillé? 3 Cas de farine 1/2 Sachet de levure 75 G de beurre 3 Oeufs
Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre, ajouter la farine, le beurre fondu, la levure. Bien mélanger le tout.
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation.
Couper les poires en morceaux et en tapisser un moule à cake beurré et fariné. Recouvrir avec la moitié de la préparation et mettre au four 10 mn th 6 ou 180°.
Faire fondre le chocolat au micro-ondes et le rajouter à la préparation restante. Verser sur le gateau précuit et remettre au four pour 20 mn.
Publié par solker - https://www.lesfoodies.com/solker