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GRATIN DE CHOUX ROMANESCO
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 chou romanesco 1 béchamel
Pour la déco : parmesan en copeaux et graines de sésame
Préparation:
Détailler le chou en petits bouquets et le faire cuire à la vapeur pendant 10 mn et réserver. Faire une béchamel et en napper le chou dans un plat allant au four. Parsemer de quelques graines de sésame et mettre au four th 6. 7 (200 °) durant 20 mn. Décorer avec les copeaux de parmesan.
Publié par solker - https://www.lesfoodies.com/solker