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GRATIN DE RIZ ET COURGETTES RAPEES
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 Courgettes moyennes1 Verre de riz1 Oignon1 Gousse d'ail20 Cl de crème liquide150 Ml de lait2 Oeufs70 G de gruyère1 Pointe de curry, sel, poivre
Préparation:
Préchauffer le four th 6 (180°).
Peler et emincer l'ail et l'oignon.
Raper les courgettes en julienne et les mettre dans un saladier, ajouter l'ail, l'oignon, le riz, les oeufs battus, la crème, le lait, le gruyère, sel, poivre et curry.
Bien mélanger le tout dans le saladier.
Beurrer un moule à gratin et verser la préparation, tasser bien la surface et remettre du gruyère.
Mettre au four 45 mn.
Servir avec une tranche de jambon.
Publié par solker - https://www.lesfoodies.com/solker