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MINI VERRINES CHOCOLAT NOIX DE COCO

recette MINI VERRINES CHOCOLAT NOIX DE COCO

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

100 G de chocolat patissier 3 Blancs d'oeufs 200 G de fromage blanc 50 G de noix de coco rapée Sucre 20 G de beurre

Préparation:

Monter les blancs en neige. Faire fondre le chocolat avec un peu de beurre. Le laisser tiédir.

Incorporer délicatement les blancs en neige. Répartir cette mousse dans des petites verrines jusqu'à mi-hauteur. Réserver.

Mélanger le fromage blanc avec le sucre (quantité selon les gouts de chacun), et la noix de coco rapée. Rajouter cette préparation sur la mousse chocolat. Reserver au frigo.


Publié par solker - https://www.lesfoodies.com/solker