100G de semoule fine200 G de farine75 G de beurre mou200 G de sucreLe jus et le zeste d'un citron2 Oeufs330 Ml de lait1 Sachet de levure chimiqueSel
Préchauffer le four th 6 (180°).
Battre les oeufs avec le sucre, le beurre mou et le lait.
Ajouter la farine, la levure, la semoule et la pincée de sel.
Ajouter le zeste et le jus du citron et bien mélanger le tout.
Beurrer et fariner un moule à manqué et y verser la préparation.
Mettre au four pendant 40 mn.
Publié par solker - https://www.lesfoodies.com/solker