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MOELLEUX AUX CLEMENTINES
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Clémentines 3 Oeufs 150 G de beurre 100 G de sucre 150 G de farine 1/2 Sachet de lavure chimiqueSucre glace
Préparation:
Préchauffer le four à 180°.
Zester 2 clémentines et presser les 4.
Fouetter le beurre mou avec le sucre, ajouter les oeufs puis la farine et la levure. Ajouter la moitié du jus des clémentines et les zestes.
Verser la préparation dans un moule beurré et fariné et mettre au four 25 mn.
Laisser tiédir avant de badigeonner le gateau avec le jus des clémentines restant.
Saupoudrer le sucre glace sur le dessus dès qu'il est froid.
Publié par solker - https://www.lesfoodies.com/solker