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Pommes poélées aux spéculos
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
5 Pommes 50 G de beurre 25 Cl de crème liquide 2 Cas de cassonade 1 Cac de cannelle 2 Cas de sucre glace 1 Cac de vanille liquide 12 Spéculos
Préparation:
Verser la vanille liquide dans la crème. Eplucher les pommes et les couper en gros cubes. Faire fondre le beurre, y mettre les dés de pommes, saupoudrer de cassonade et de cannelle. Mettre à cuire 10 mn. Faire une chantilly avec la crème en y ajoutant le sucre glace. Reserver au frais. Ecraser les spéculos.
Dans des coupes à glace, répartir les dés de pommes, parsemer de spéculos, et recouvrir de chantilly. Rajouter des spéculos sur la chantilly pour la déco.
PEUT SE FAIRE AUSSI AVEC DES PALETS BRETONS.
C'EST TROP BON !!!!!!!!!!!!
Publié par solker - https://www.lesfoodies.com/solker