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QUICHE AUX PANAIS

recette QUICHE AUX PANAIS

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Pate feuilletée 500 G de panais 2 Oignons 20 G de beurre 1 Cas d'huile d'olive" 3 Oeufs 20 Cl de creme liquide 1 Cac de cumin en poudre Fromage rapé Sel Poivre

Préparation:

Eplucher et raper les panais. Emincer les oignons. Dans une sauteuse, faire chauffer le beurre et l'huile d'olive et y faire revenir les oignons. Ajouter les panais rapés, saler, poivrer et laisser cuire 10 mn Préchauffer le four th 6 (180 °) Garnir le moule avec la pate feuilletée. Piquer le fond et y déposer les panais et oignons. Battre les oeufs avec la crème et le cumin, saler, poivrer et mélanger. Verser cette préparation sur les panais. Mettre du fromage rapé et enfourner pour 30 mn.


POUR UNE TARTE PLUS COMPLETE JE RAJOUTE DES MORCEAUX DE JAMBON DANS LA PREPARATION ET JE FAIS UNE SALADE VERTE.


Publié par solker - https://www.lesfoodies.com/solker