TARTE AUX CREVETTES ET CURRY

Dans une poele, faire revenir les crevettes avec un peu d'huile d'olive, les saupoudrer de curry. Laisser revenir quelques instants.

Préchauffer le four th 6 ou 180°.

Dans un saladier, battre le jaune d'oeuf avec la crème liquide, saler.

Etaler la pate dans un moule à tarte, la piquer à la fourchette. Y répartir les crevettes et verser la crème par-dessus. Mettre au four pour 20 mn.

SERVIR AVEC UNE SALADE VERTE OU DES TOMATES VINAIGRETTE.