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TERRINE " CORAIL"
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
50 Cl de crème fraiche entière, 5 Oeufs, 10 Batonnets de surimi, 1 Cac de muscade, 2 Échalotes, Mélange d'herbes ( Estragon, basilic, ciboulette) Sel et poivre
Préparation:
Préchauffer le four 160 ° (th 5. 6). Mixer les oeufs avec le surimi, la crème, les herbes, les échalotes, muscade, sel et poivre.
Chemiser un moule à cake de papier sulfurisé et y verser la préparation.
Mettre le moule dans un bain marie et enfourner pour 1 h.
Servir froid avec une mayonnaise.
Publié par solker - https://www.lesfoodies.com/solker