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TERRINE DE LA MER
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
2 Courgettes 2 Tomates 300 G de petites crevettes roses 4 Oeufs 100 G de gruyère 4 Cas de farine 2 Cas de maizena 40 Cl de crème liquide Ciboulette Sel et poivre
Préparation:
Eplucher et couper les courgettes en 4 dans le sens de la longueur et couper en dés. Epépiner les tomates et couper en morceaux. Dans une poele, faire revenir les courgettes dans un peu d'huile d'olive, y ajouter ensuite les tomates et les crevettes.
Dans un saladier, mélanger la farine, la maizena, les oeufs, la crème liquide, le fromage rapé, sel, poivre et ciboulette.
Dans un moule à cake, mettre du papier sulfurisé. Préchauffer le four th6 (180°).
Mettre les légumes et crevettes dans le saladier, bien mélanger le tout.
Verser la préparation dans le moule et mettre au four pendant 30 mn.
ON PEUT RAJOUTER DES PETITES NOIX DE ST JACQUES.
SERVIR FROID AVEC UNE MAYONNAISE.
Publié par solker - https://www.lesfoodies.com/solker